美味素食——菌菇浓汤
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2020年06月29日
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原料：金针菇、杏鲍菇、香菇、香芹、低筋面粉
调料：盐、磨菇精、香油
做法：
1、食材洗净。金针菇切去根部，杏鲍菇、香菇切片，香芹切粒
2、锅中注水烧开，倒入金针菇、杏鲍菇、香菇焯下水沥出
3、起锅下少许油，倒入适量低筋面粉小火炒熟，加入开水搅匀，倒入金针菇、杏鲍菇、香菇煮3分钟，调入适量盐、磨菇精，放入香芹粒即可出锅
来源素食菜谱汇
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