夏日寻乐: 古人如何消暑度夏
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2020年07月07日
估计好多人都认为,夏天这么热,喝点冷饮、冰啤酒解解暑,在房间里吹着空调,大汗淋漓冲个冷水澡,才是最惬意的事儿。很多人都是这么过夏天的吧。
实际上,夏季人体毛孔呈开放状态,易受到冷风、邪气侵扰,导致体弱多病。所以夏天要“热着过”,才是正确的选择。
古人是如何度夏的呢?
古人与我们现代人一样,把夏天过的丰富多彩,而且也跟我们一样,视夏季养生为重,认为如果不注重养生,很可能秋冬生百病。
古人认为,农历五月属午火,克金;六月属未土,克水。所以,夏天心火旺,而“肺”金和“肾”水易不足。身体不好的人,过了一个暑天,会感觉身体更虚了......
那如何平安度夏呢?古人强调要清心寡欲、夜卧早起。
明《丹溪心法》:人于夏月必独宿而淡味,兢兢业业,保养金水二脏,正嫌火土之旺尔。
明《檐曝偶谈》:夏至节嗜欲,冬至禁嗜欲。
那我们普通人在夏季的休闲时间里,也应尽量挑一些可以静心的小活动来充实自己,如茶道、香道、花道、手工编织、绘画、阅读、抄经、对弈、弹琴等等。清心寡欲,才不至于消耗更多的气血。
夏天要学会“热着过”
1. 流一身汗,少吹贼风
什么是贼风?现在最大的贼风就是空调风和风扇风。山区里最硬的贼风就是过堂风。从古至今,在夏季受了贼风导致面瘫的男女老幼不在少数,更有甚者会突发中风导致偏瘫。
明《遵生八笺》:贪凉,兼汗,身当风而卧,多风痹,手足不仁,语言蹇涩,四肢瘫痪。年壮不觉为害,亦种病根。气衰之人,如桴鼓应响矣。酷暑尤宜思之。
体虚之人,一定要躲避贼风,尤其是寒冷刺骨的空调风。一旦得了“空调病”,赶紧调理也可无碍,久拖则成重疾。
古语有个说法,叫“冬
意思是说,冬天不要过分接近火炉,不然就会使阳气受到干扰。夏天不要一个劲儿的扇扇子吹空调,应让身体自然排汗。
人本身就是要顺天时,冬天接受寒冷的刺激,夏天体验炎热的考验,让身体多出出汗。
而如今我们夏天空调,冬天暖气,太舒适了,身体迟早会出毛病。
所以,夏天就应该让自己大汗淋漓,身体才痛快!
2. 喝热茶,少喝冷饮
炎热的夏季,很多人都爱好那一口凉爽的冷饮,冰镇啤酒、冰镇西瓜、冰激凌等。
远在唐代,人们就已经会用蔗糖水制作“冰棍”了。宋朝的冷饮非常丰富,到了夏天,除了能喝到冷酒,还能吃上各式各样的冷饮,并且已有了刨冰。
到了明清时期,冰镇饮食已经充斥寻常巷陌,盛夏时节有很多小贩挑着担子沿街售卖“凉水”,有的还加入了杨梅、桃子,俗称“冰杨梅”“冰桃子”。
远在古代,已经有人提出了不可贪“冷饮”的建议了:
夏冰止可隐映饮食,不可打碎食之。入腹,冷热相搏成疾。——元《三元延寿参赞书》
意思是不过度贪凉,只用冰块传给食物一些冷气即可,不可直接入腹,否则冷热相搏容易生病。温暖为腹部的正气,下元虚弱的人,若吃了透心凉的食物,多成寒泄,大伤真气,很难复原。
“夏日伏阴在内,热食得有微汗妙”。夏天最好吃让人微汗的热食,尤其是早晨,既可以出汗透表,又不至于出大汗伤阴。
不少的年轻人夏天喜欢喝冰饮,其实较解渴的是热茶;尤其是一些清醇的名茶。
中国古代民间人士早已懂得以热茶解暑,用来散发内部体热。
通常饮热茶后,皮肤便慢慢发汗,而发汗能帮助体内热量散发;换言之,热量随即缓缓排出。
但饮冰冷饮品,则热量较难在短时间内挥发,仍困于体内,只是口腔和食物短暂时间觉得冰凉而已,未几又会觉热。
而人饮热茶后,毛细管扩张,汗孔自开;
不过,茶不可过烫,否则伤害舌头、口腔、咽喉和食道,对肠胃亦无益。
故最好稍微等候它降至摄氏80度以下才慢慢喝下。
3. 热水泡脚,少冷水冲澡
夏季“热养”不如多用热水泡脚。
夏季湿气正当令,人的五脏六腑中属脾最怕湿,湿气阻滞在脾胃中,就会出现没胃口、爱犯困、没精神等表现。
而夏天泡脚,正有助于祛除暑湿,让人精神振奋,增进食欲,促进睡眠。
民间有谚语,“夏天泡脚,暑湿可祛”,说的就是这个理。
泡脚时最好选择较深的木桶。再就是水温,水温不能太高,也不能太低,一般以40度为好。泡的过程中要不断加入热水,以免水温下降。
热水泡脚能够使气运行通畅,促进身体气血循环,增强新陈代谢,修复身体细胞。
另外,洗澡也要用热水,常洗热水澡可以将身上的汗液冲洗一遍,使毛囊及皮肤保持清洁。
还可使皮肤透气,加快皮肤和肌肉血管的血液循环,使毛细血管扩张,有利于机体排热,促进新陈代谢。
使皮肤各部分获得营养,并加快乳酸等代谢产物的清除。
水温一般控制在30℃左右为宜。另外,洗后用热毛巾擦脸擦身,还能够排汗降温,使皮肤透气,让人感觉到凉意和舒适。
4. 多吃姜,少吃凉菜
夏季很多人通过吃凉菜解热气,更有甚者还把凉菜放到冰箱里冻一冻再吃。这其实大错特错,吃凉菜与喝冷饮一样,耗伤脾胃,不如多喝点生姜红糖水。
“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开处方”,夏天就应该用姜等食物来温中散寒,把生姜、大枣一起煮水,调以适量红糖,温中散寒,健运脾胃。
5. 注意腰、足、背保暖,少穿露脐装
在夏天,女性更需要“热养”。女性的热适应比男性差,尤其是体质比较寒的女性,更该注意避免受凉。
因此,夏日里女性要注意腰、腹、腿足及后背的保温。
建议换上平常的夏装即可,不可追求标新立异而总穿露脐装。
夏日养生禁忌
1.大量吃冷食
炎炎夏日,人们最常用的消暑方法就是吃冷食,如冰淇淋、冷饮和冰镇西瓜,因为清凉爽口备受欢迎。
很多人因天气炎热不想吃饭,常捧着一大个冰镇西瓜,用来代替主食。
殊不知西瓜性偏寒,吃的越多,对人体阳气的耗损越大。
中医专家说,夏季人体的阳气呈向外扩散的趋势,体内阳气比起其他时期相对不足。
这时,如果摄入过多的生冷食物,会严重地伤害人的阳气。
2. 休息太贪凉
每到酷暑时节,晚上纳凉时很多人喜欢光着膀子四处溜达;整夜开着空调睡觉;甚至在地上铺个凉席睡觉。
这些行为很常见,有很多人也就这么干。但很多人并不知道,这些行为极易使身体遭受风寒,损伤阳气。
因为夏季人体毛孔张大,人在睡觉时,全身基础代谢减慢,体温调节功能下降,身体抵抗力变弱。
这时开空调、睡地板都会使寒邪之气更容易进入体内,因此不要一味追求凉快。
3. 运动后立即冲凉
夏日适当的运动可以将体内部分“寒邪”和“湿毒”排出体内,但锻炼出汗后,不能立即洗冷水澡。
因为夏天气温高,锻炼时身体产热增加,通过汗液蒸发及皮肤血管扩张是身体散热的重要途径。
锻炼刚结束时,人体仍处于代谢旺盛、产热增加、皮肤血管扩张的状况。
这时如果立即洗冷水澡,皮肤受到冷水刺激,会通过神经反射引起皮肤血管收缩,结果可使出汗散热受阻,反而会使散热困难。
另外运动完用凉水冲头甚至冲脚都会使湿寒进入体内。还有,运动完后也不要马上吹空调,否则会加重体内的湿寒。
4. 不同人群需特别照顾
酷暑难耐的夏季,我们经常发现一家人吃同样的食物,老人孩子吃完食物后可能立马就会出现肠胃不舒服的情况,而其他家庭成员并无大碍。
有时,同样在家中吹空调,女性也比男性更易受凉。
人与人体质是不同的,所以对抗寒气的能力也有所不同。
一般青壮年体质较好,阳气相对较重,而老人和小孩则体质稍差,抵抗力相对较低,易受到“寒邪”之气侵扰。
而女性因为其特殊的生理原因,更容易受到“寒邪”、“湿气”的侵扰。
因此,体质较弱、阳气不足的人群,也就更易受凉,更应该小心寒邪侵体。
如果万不得已出现了上述不宜的行为,一定要内用温热的饮食,让身体出汗,帮助身体带走体内的寒湿之邪。
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