餐桌上的节日：青海月饼
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2020年10月13日
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青海，一个充满着壮美神话色彩的省份，世界屋脊、唐古拉山、三江源头、昆仑山脉，这些名字深深存在于每个中国人的灵魂深处，万里塞外自此处起。中秋将至，当同一轮满月照耀神州，青海再次显现出它与众不同的魅力。青海月饼，一种濒临失传的古老美食，如今仍在这个世界屋脊之上的省份保存着，当青海与月饼两个词汇碰撞，这造物必然不同凡响。南宋《武林旧事》中提及，最早的月饼出自笼屉，青海月饼就保留着这一古老的工艺。青海省大通县的虎成花就是硕果仅存的可以操持这种古老工艺的人。
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