虽然母亲节过了，但这碗养心糖水羹可以常常给妈妈做，让妈妈保持健康。

入夏首要养心，像今天介绍的这几道糖水，就有清火养肺、静心安神、补血养颜之功能，并有着预防感冒的作用。

特别是红薯有“长寿食品”之誉，又能防止疲劳，防治便秘，强身益寿。吃素为母增福添寿！

祝愿所有母亲

长寿健康、幸福吉祥！

食谱| 蓝洛凌

 芋圆红薯鸡头米甜羹 

-材 料-

新鲜鸡头米50克

番薯1个、葛根粉2勺

冰糖适量、芋圆适量

-做 法-

1. 红薯去皮切块，加入清水，冰糖大火煮开，

2. 另起一个锅中，加入清水大火煮开，然后倒入适量芋圆，再次大火煮沸，然后捞出芋圆过凉水；

3. 将芋圆放入红薯糖水中，大火煮开；

4. 倒入洗干净的鸡头米，煮一分钟即可；

5. 葛根粉加入冷水，调开，然后缓慢倒入红薯甜汤中，一边倒一边不停的搅拌；

6. 一碗芋圆红薯鸡头米甜羹就好啦！

食谱| Dream芸_

 藜麦红薯羹 

-材 料-

白藜麦50克、红薯1个

大枣四个、枸杞、冰糖适量

-做 法-

1. 红薯切块，打造去核切块；

2. 电炒锅里面加上足量的清水，水煮开后将红薯块倒入，盖上盖子煮五分钟；

3. 倒入去核的红枣；

4. 再倒入白藜麦；

5. 熬煮15分钟后关火加入枸杞和冰糖即可。

食谱| 阅宝麻麻

 养生红薯银耳羹 

-材 料-

银耳20g、红薯一根

红枣8个、冰糖适量

-做 法-

1. 将银耳提前泡发；将去皮的红薯切块；

2. 将泡发洗净、去根后的银耳、切好的红薯、红枣都放入电压力锅内胆中，加入2000ml的清水；

3. 盖上锅盖，选择“汤粥键”，坐享其成！

4. 待气阀跳下去了，就可以开锅盖啦！根据个人喜好加入适量冰糖，搅拌至完全融化，就可以享受美味啦！

食谱| 风意画

 桃胶雪燕皂角米羹 

-材 料-

桃胶10克、雪燕3克

皂角米3克

红枣2颗、冰糖6克

-做 法-

1. 把桃胶、皂角米、雪燕分别用冷水泡发12—15小时，天气热的话建议放入冰箱冷藏泡发；

2. 把桃胶、雪燕、皂角米分别冲洗干净，备好食材；

3. 在炖锅内加入食材；倒入适量的纯净水；

4. 启动炖煮功能，炖煮时间为半小时；

5. 煮好之后加入冰糖搅拌至融化即可；

6. 美容养颜的桃胶雪燕皂角米羹制作完成了。

食谱| 北纬yhz

 红枣红糖苹果羹 

-材 料-

红苹果一个、枸杞3克

红糖40克、红枣30克

-做 法-

1. 红枣洗净去核；

2. 锅中倒水，放入红枣烧开；

3. 苹果洗净去核，不用去皮，切成丁；

4.水开放入苹果丁，盖上锅盖煮15分钟左右；

5. 放入红糖；

6. 枸杞洗净，等红糖煮化后放入枸杞，煮2分钟即可关火。

食谱| 绿pegk

 菠萝银耳羹 

-材 料-

银耳40克、冰糖30克

菠萝块200克、干莲子适量

枸杞10颗、红枣3颗

干百合适量

-做 法-

1. 银耳温水泡发开，去蒂清洗干净；

2. 泡发好的银耳加适量清水按电饭锅煲汤功能键进行煲汤；

3. 准备好莲子、百合、红枣、冰糖备用；

4. 菠萝切块，大小随意哈！

5. 除了枸杞所有食材放电饭锅按煲粥键即可；

6. 煮好后放入枸杞子焖一会开吃吧！

食谱| 尖尖实验室

 橙香银耳羹 

-材 料-

银耳半朵、香橙1个

冰糖适量

-做 法-

1. 准备食材，银耳提前泡发好；

2. 香橙搓洗干净外皮，切成小块；

3. 锅中注入水先将银耳煮至粘稠软糯的状态，加入香橙和冰糖；

4. 锅中水沸后，在煮个5分钟左右煮出香味冰糖融化关火即。

食谱| 尖尖实验室

 南瓜薏米羹 

-材 料-

南瓜500克 薏米150克

水适量

-做 法-

1. 将薏米淘洗干净放入锅具中；

2. 加入适量清水，煮开后转小火炖煮30分钟；

3. 薏米快要煮好的时候，将南瓜去皮切成小块；

4. 薏米煮好后，将南瓜放入锅具中；

5. 继续炖煮30分钟至南瓜软烂即可。

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