本网讯 为了充分发挥中国食文化研究会食品分会阵地资源优势,助推中小型企业快速发展,解决企业在发展中遇到的食品生产加工、销售等问题。中国食文化研究会食品分经研究决定,在河南区域内开展“深入基层零距离、助力企业解难题”调研、助力、解难题等活动。
4月5日,中国食文化研究会食品分会会长侯振建,秘书长张殿东,副会长李海朝、姚成章、副秘书长张艳丽等,赴河南省淅川县楚源龙山黄酒酿造有限公司、河南省内乡银斛酒业有限公司调研考察。
在调研中,听取了熊书信经理关于“内乡县银斛公司生态农业产业融合园”建设项目介绍;在侯建功经理带领下参观了黄酒车间和洞藏酒库,并进行了黄酒品评和座谈。
淅川县楚源龙山黄酒酿造有限公司拥有500平方米天然陈酿山洞2个,恒温洞藏,自然老熟,形成了醇和鲜甜,历久弥香的楚源龙山黄酒的独特风格。黄酒以优质红小米、特种酒曲、龙山泉水为原料,辅以松叶、木瓜、红枣、土蜂蜜等十几味药食两用的中药材,用传统配方,融合现代科学技术,经精心酿造、陈年洞藏而成。内乡银斛公司生态农业产业融合园方案,是通过农业生态经济系统设计和管理,实现物质能量资源的多层次、多极化的循环利用,达到农业系统的自然资源利用效率更大化。
座谈会达成如下共识:,分会技术团队,帮助企业申报科研项目合相关财政扶持基金:第二,合作对产品进行更深度的研究和开发,在产业融合示范园项目中,引入低成本石墨烯生产缓释有机肥,并引入高附加值的种植和深加工项目;第三,将优质产品引入多个乡村振兴展示平台,引入食品分会相关的销售网站和直播带货平台;第四,分会法律团队提供食品合规和维权方面的援助。
(李海朝)
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