很多人都在思考一个问题：什么样的养生方法才是真正的养生？

当然，这个话题太过奥妙，没有人能给它一个准确的定义。所以，我们不妨来看个案例，慢慢品养生。

说起她的年龄，很多人表示难以置信。

没错，一位98岁的老者，竟然会有18岁少女般丝滑的皮肤，没有皱纹、还白里透着红！

她集美丽、健康、长寿于一身，常被大家爱称为“ 神仙奶奶”！

她，就是全国首批名中医陈彤云。

                

行医68年，98岁的陈老，现在仍然能每周工作4天，不得不说精力相当充沛。

就在今年5月，她做客某电视节目时，还亲自分享了自己的健康秘诀！

大家快来学学吧！

学会吃，也要学会不吃

1

学会“杂吃”

陈老告诉我们，要想长寿，在饮食上要吃的杂、品种要丰富，而且要吃得慢。

据陈老自己说，她一顿饭就要吃40分钟左右！

而所谓吃的杂，就是要保证饮食多样化，最好还要保证自己吃的“五颜六色”，只有这样才能保证营养均衡。

中医讲五色入五脏，陈老家的餐桌上食物色彩就十分丰富，有红色的萝卜、青色的菜、白色的豆腐，让人一看就有食欲。

                 

陈老食谱

樱桃萝卜：萝卜性甘凉，味辛，有健胃消食、除燥生津、解毒散瘀、止泻利尿等功效。

橙子：橙子里面富含维生素C，能软化血管，预防高血压。

苹果：苹果利便，有便秘问题的人，可以每天吃一个苹果。

核桃：补脑、健脾、通便。

花生米：花生米营养丰富，被称为“长生果”，但它的脂肪含量高，每天只吃七八个即可。

豆腐：有宽中益气、和脾胃、消胀满、下大肠浊气、清热散血的作用。

2

学会“不吃”

前面说到吃什么，接下来还得说说不能吃什么。

据陈老说，她自己有“三不吃”：不吃寒凉之物；不吃辛辣之物；不吃油腻之物。“

别人都是买名贵护肤品擦在脸上，我是把‘护肤品’吃到了肚子里。

由于坚持吃得清淡，她婉拒各种宴请。

那些鲍鱼、鱼翅等饭局上的食物，与我无缘。

我的血糖、血脂和胆固醇等指标始终保持正常，平时最爱喝杂粮粥配青菜，身体还算健康。

健康长寿，一定离不开运动

现如今，陈老依然能保证自己每天走2000步的运动量，这与陈老经常运动大有关系。

由于年纪渐长，陈老不会过多苛求自己做高强度的运动，但是也不会闲着。

她平时自己会在家走圈，之所以选择家里，是因为室内没有太多障碍物，环境也相对熟悉，不太容易摔倒。

她每次走100步，一分钟之内走完，走完以后陈老还会做20次呼吸锻炼。

走路养心，呼吸养肺，这样在家就能做到全身运动。

这个习惯，她十多年一直坚持下来，所以至今她走路的速度依旧很快。

                   

好身体，离不开好心情

陈老认为长寿的秘诀还离不开养心。

中医所说的“心”指大脑和心脏两个脏器，大脑主思维，心主血脉，这两个脏器的健康与否，直接影响了我们是否长寿。

要养“心”，就要学会给自己做“减法”，对此，陈老建议养心要做到“四少”原则：

1

心中事少

少管闲事。小事、糊涂事不要管，大事小事不要全挂在心里。

2

口中言少

少说话为妙，说话费精神、费力气、费脑子。

3

腹中食少

吃饭不要过饱，七八分饱足以。

4

自然睡少

日常睡觉，睡足7-8个钟头就可以了，如果睡太久，人会变得不精神。

                       

百岁老人的小药方

陈老作为知名老中医，自然有她自己的健康小秘方，今天，我们就来看看，它们都是什么。

1

睡眠不好喝莲子

陈老告诉我们，她最注重养生，并且养生首先要养心，因为心是一身之主。

很多中老年人都有睡眠不好的困扰，这时候，就需要注意养心了。

所以她为有心火的人推荐莲子龙眼汤。

做法：用带心莲子30克、龙眼20克、冰糖适量，熬成浓汤即可。

其中，龙眼能益心脾、补气血，莲子有清心降火的作用，莲芯碱还能有效地缓解心律不齐。

经常晚上失眠多梦的人，也可以在睡前泡一杯莲子茶来喝，能帮助提高睡眠质量。

2

控脂护血管喝山楂

年纪大最怕血管堵，中医认为心主血脉，心主血脉异常，就会出现老年人常见的血管堵塞。

陈老告诉我们，预防血管堵塞首先要管住嘴，如果偶尔一顿吃多了，可以喝大枣山楂饮来缓解。

材料：大枣30枚、山楂30枚。

做法：大枣、山楂洗净后，加两碗清水煮沸，小火熬至一碗水。

提示：有反酸烧心、胃酸分泌过多者不宜食用。

其中，红枣能补气、安神、养血、健脾胃。而熟山楂不仅能缓解食物积滞，还有助于扩张血管、预防动脉硬化，也更适合老年人。

                        

3

补气血喝洋参

陈老每天早晨还会喝一杯西洋参枸杞茶来补精气，西洋参补气，枸杞补肾养阴，用它们每天早晨泡水喝，能气血双补。

提醒：这个方子适合爱出汗、乏力、口干口渴等肾亏气虚体质的人服用，易上火的人群最好不要饮用。

看了百岁老人的养生经，您认为什么是真正的养生呢？

其实，所有的养生方法，不过是“大道至简”，无非就是吃好、动好、心情好而已。