杏鲍菇拌菠菜
-
02月25日
分享
举报杏鲍菇拌菠菜
1.菠菜烫好切段，杏鲍菇顶刀切片。
2.水勺添水，倒入杏鲍菇，开锅两到三分钟，烫熟捞出投凉，多投两遍，攥净水分，放生抽。
3.炒勺放底油到入杏鲍菇煎，两面都煎，添蘑菇酱，炒香到入盆中，再放入菠菜，少许盐、味精、糖、陈醋，抓拌均匀装盘即可。
4.杏鲍菇又名凤尾菇有杏仁香味，鲍鱼的口感，伞菌目测耳料真菌，15°保持一周，2-4°保持半个月，性平凉，味甘香，归肝、胃经，功效：健脾益胃，补肝肾，强筋骨，降脂降压，提高免疫力。
5.菠菜为藜科菠菜属一年或两年生草本植物原产伊朗，有圆叶、尖叶、锯齿叶黑色、淡绿色，别名：飞龙菜，鹦鹉菜，30-50天，3-5个月生长期，性凉味甘，归肠、胃经，养血止血，滋阴润燥，便秘，便血，肛裂，痔漏，有降火。
特别声明：
本文为人文传媒网平台“人文号”作者上传并发布，仅代表作者观点，与“人文号”立场无关，“人文号”仅提供信息发布平台。
如有文章内容、版权等问题，请联系人文传媒网。
联系邮箱：www_rwcmw@163.com
评论