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   《为亲负米》,又称为《负米养亲》、《百里负米》等,讲述孔子的著名弟子子路的孝行。此为《二十四孝》的第五则故事。   仲由,字子路、季路,春秋时期鲁国人,孔子的得意弟子,性格直率勇敢,十分孝顺。早年家中贫穷,自己常常采野菜做饭食,却从百里之外负米回家侍奉双亲。父母死后,他做了大官,奉命到楚国去,随从的车马有百乘之众,所积的粮食有万钟之多。坐在垒叠的锦褥上,吃着丰盛的筵席,他常常怀念双亲,慨叹说:“即使我想吃野菜,为父母亲去负米,哪里能够再得呢?”孔子赞扬说:“你侍奉父母,可以说是生时尽力,死后思念哪!”(《孔子家语·致思》)后人有诗云:负米供旨甘,宁辞百里遥。身荣亲已殁,犹念旧劬劳。    给人们的启示孝子的尽孝要及时,在父母还在的时候要尽心尽力,即如诗句所说:“身荣亲已没,犹念旧劬劳。”自己荣华富贵了,但是亲人已经去世,即使念念不忘旧时亲人养育的种种“劬劳”,要孝敬父母却已不可能了。“劬”,辛苦、辛劳的意思。我们经常看到,很多人往往在失去了父母以后,心想再尽孝,但是已经不可再得;特别是自己生活条件好了、地位高了后,想再报答父母之恩情,却已经成为一生的遗憾了。人们都熟知一句话:“树欲静而风不止,子欲养而亲不待。”不知道有多少人重复着这句名言,表露出深深的、不可重新再来一次的巨大遗憾。这一则故事中子路的感叹,也便是这样的心绪。此名言出自汉代韩婴《韩诗外传》,可以延伸解读一番。一次孔子出行,闻哭声甚悲。孔子说:“快赶车,快赶车,前面有个贤者!”一看原来是皋鱼,身披粗褐,手执镰刀,在路边哭泣。孔子下车,对皋鱼说:“你家没有丧事吧,为什么哭得如此悲伤?”皋鱼回答说,我的过失有三方面:其一,就是少好学,周游各诸侯国,但回来时候,父母已去世了。其二,志向高尚,想做大事业,不愿侍奉庸君,结果年岁已晚仍一事无成。其三,与朋友交往很深厚,但是都中断了。最后说,“夫树欲静而风不止,子欲养而亲不待,往而不可追者年也,去而不可得见者亲也”。后来他就自己寻死了。这时,孔子说:“弟子识之,足以诫矣!”于是门人辞别孔子,归还家里去侍养亲人的有十三人。
发布者:Summer
2024年11月15日
东周时候,有一个姓莱的人,因为上了年纪,所以别人就称他为老莱子。老莱子生活在社会发生激烈变革的春秋时代,因看不惯世间的名利角遂和诸侯兼并,就隐居在荆门象山脚下,过着垦荒耕种,喝泉水,吃杂粮,树枝架床,蒲草做垫的日子。 老莱子是春秋晚期著名的思想家,道家思想的肇始人之一,楚国人,出生于康王时期,卒于惠王时期。他一生著书立说,传投门徒,宜扬道家思想。遗著有《老莱子》十六篇,汉魏时亡失。有少数言论在《子书》《战国策》等书籍中有所收录。据说楚王非常器重老莱子的渊博学识和高尚品格,亲自登门邀请他出山。老莱子很受感动,接受了邀请。老莱子的妻子打柴回来,看到山庄周围凌乱的车轮轨迹和马蹄印,就问什么人来过。老莱子就把实情告诉了她。他的妻子劝阻说:“常言说得好,‘吃了人家的嘴软,拿了人家的手软’,有权有势的统治者既然舍得好酒好肉款待你,必然要使唤你,奴役你;既然肯用高官厚禄封赠你,必然会轻易将你的命运捏在手里。咱们是山村野夫,放满不料,无拘无束,自耕自食,不与世人争权夺利,多么逍遥自在,犯不着被人牵着鼻子走,任人摆布。”结果,老莱子听从了妻子的劝告,没有去辅佐楚王,楚王也未加勉强。 老莱子天性极为孝顺,平时供给父母所吃的东西,都是经过他精心挑选的最甘甜的、最爽脆的食品。原来,他知道父母上了年纪,牙齿都快掉光了,如果不是甘甜爽脆的食物,他们是吃不下去的。他本人的年纪也有七十多岁了,但他自己从不称老,这是因为自己的父母都还健在,自称老人就越发显示出父母的年迈力衰。他恐怕伤了父母的心,所以从不自以为老人。 为了使父母开心,老莱子还常常穿着小孩子才穿的五颜六色的花衣服,扮作一个小孩的样子,在父母的身旁戏耍。有一次,他挑着两桶水到客堂上来,故意脚下一滑,跌倒在地,两桶水也打翻了一地,他就躺在地上学着小孩的声音大哭起来,父母看着他滑稽可爱的模样,大笑不止。成语寓意古有烽火戏诸侯博红颜一笑,也有彩衣舞杂耍博父母一笑。人生七十古来稀,装痴扮傻更稀奇,人尚在襁褓的时候,父母经常要哄逗子女,可人们长大后为了生计各奔东西,却往往容易忽视父母。古语有云:“树欲静而风不止,子欲养而亲不待。”成语告诉人们,人生在世,应该孝顺父母,以报答父母的养育之恩。孝顺父母,不仅要让他们衣食无忧,更要让他们拥有丰富的精神生活。孝顺父母也并不在于有多少为父母制造欢乐的能力,而在于是否有一颗全身心关怀父母的心,让他们度过一个欢乐祥和的晚年。
发布者:Summer
2024年11月15日
极致匠心,垃圾也能变宝贝。可以“穿”的剩菜 “你堂堂一个大学生,竟然喜欢捡垃圾?”26岁的Eric蹲在垃圾桶旁边,仔细地翻找着快要腐烂的蔬菜瓜果。身后传来收摊的大爷,有些痛惜的责问。 Eric转过头笑了笑,这已经不是第一次被人质疑了。毕业于香港公开大学环境学理系的他,放着香港高新稳定的公务员不当,非要“沦落”到菜市场,翻捡着世人眼里的垃圾。 品相不好的紫椰菜,有些腐烂的白菜叶,脏兮兮的洋葱皮…这些又臭又烂的蔬菜瓜果,在我们看来唯恐避之不及,可在Eric的工作室里,全都变成了宝贝!茄子的紫,菠菜的绿,胡萝卜的桔红…五颜六色的蔬菜瓜果,在Eric的设计下,竟然变成了彩色的天然染料。 然后用这些颜料染布,最终变成独特美丽的衣服。如此大胆,如此异想天开的做法,简直令人佩服得五体投地。7年来,Eric和他的伙伴们总共把6吨厨房垃圾,变身成美丽的天然染料,轰动了整个香港。放弃公务员不做,非要和烂菜叶打交道,Eric说自己不为挣钱。粮食的大量浪费,才是他决定投身于此的原因。 据有关数据显示,中国有2/3以上的城市被垃圾包围,1/4的城市已经没有了合适的场所堆放垃圾。在这其中,食物占了很大的比例。在香港,每年有超过3600吨食物被丢弃,而到2018年,香港的三个垃圾堆填区将相继爆满。 想一想那3600吨食物垃圾,真的一点用处也没有了吗?难道这些废品,只有这个宿命? 2010年的某一天,Eric参加一个回收婚宴剩余食物的活动,跟着小伙伴儿们回收食物,他突然想起在一本书上看到过,厨房垃圾能变成染料,立马来了灵感。“假如我把厨余变成染料,不仅避免了浪费和环境污染,还能让它们物尽其用,这岂不是两全其美!”于是,Eric和小伙伴儿只要一有空,就跑到菜市场去蹲点。为的是捡一堆烂菜叶子,一堆卖不出去快要腐烂的水果。有时候看见垃圾堆里有被人扔掉的瓜果皮屑,Eric和小伙伴儿总是不顾腐臭,用钳子从垃圾箱里把瓜果翻出来。烂菜叶子能当染料?对于很多人来讲,这简直是开玩笑。菜市场的大叔大婶都认识Eric,他们问Eric:“都是念大学的人了,还相信烂菜叶子能当染料,这谁告诉你们的,你们怕是是疯了哦。” 想法很美好,现实很骨感。虽然Eric面对质疑十分坚持,但也着实碰了不少壁。将这些从垃圾堆扫荡来的厨余,好好清洗消毒之后,该怎样变成能染料,绝不是把他们碾碎榨汁这么简单,在Eric所能接触的环境里,从没有人做过厨余变染料的研究,一切对于他都是空白的。 加点醋和盐,倒点水和酒,开起温火锅里煮一煮,Eric没有太多参考的资料,只能自个儿捣鼓。 “失败可以说是家常便饭,因为香港关于厨余染的资讯特别少,外国的相关资料也不能尽信。” 这些食物之所以能变成染料,就是因为它们含有天然的色素。可是如何将天然色素提炼出来,却是一个难题。有时候,气候和食物的微小区别,制作的时间把握不当,制作程序的一点点遗漏,都会导致失败。轻则串色,重则发臭,这都是常常会遇见的事情。 但千余次的失败,并不能阻止Eric的脚步,在反反复复的实验中,Eric终于琢磨出了方法。比如想要蓝色,先把紫椰菜切碎晒干,加入葡萄糖,用搅拌机打碎,真空保存180天。等“厌氧发酵”让紫椰菜变成糊状,使用时兑上水,就变成了蓝色染料。想要黄色,Eric从法国料理中获得了灵感。法国有一道菜叫洋葱汤,洋葱汤会呈现暗黄。Eric便在洋葱主料之外,加入咖喱、姜皮、金盏花,这些颜色较为明亮的食材。而每一样东西,都是从“垃圾”里淘来的。姜皮、金盏花、洋葱皮来自垃圾堆,咖喱则是茶餐厅用剩的。Eric坚持原料一定要是垃圾,他说,曾经发现一些坊间,声称自己用厨余来染布,可他们使用的却是新鲜的食材。“这样怎样能叫做厨余,怎么能叫做废物利用呢?这样本末倒置的做法,是令我最生气的。”反反复复,不改初心,坚持垃圾变染料的Eric,花了将近一年的时间,才把各种各样的颜色调制出来,实现了真正的纯天然,无污染,而为了染出好的作品,Eric专门飞到日本奈良的染布坊学习。 比如这一日,Eric学习用“板染法”,用紫薯片染制日本服饰“甚平”。在浸透的衣服上放上圆木板,用夹子紧紧夹住。 把衣服放在染液和温水里,细细地揉搓,直到染液均匀地渗透布料。当圆木板被取下来的时候,没被染料浸染的部分,就变成了白色圆圈。清水冲洗、晾晒风干,一件紫色的“甚平”,就在晾衣架上飘扬啦。 有时候,也会是水磨石地砖,通花铁闸的花纹。 有时候,则会将就菜头菜尾,蘸上染料直接往布上一压,一朵鲜花便在Eric的手中绽放。 虽然有时候染一件衣服,要花上整整一天的时间,但看到垃圾堆里带回来的废物,能让衣物呈现出这么美丽的颜色,Eric感觉到了从未有的幸福。 7年里,Eric坚持研究着厨余染料,还将染料带到了德国、英国、日本,台湾、新加坡、意大利…当然还有重视环保的大陆。 “当你走在菜市场,让大叔大婶看见厨余真的可以作为染料,染出美丽的衣服来,当一个个身边人说,‘你做的事情真的很有意义’,这是一种很美好的感觉。”Eric说,希望透过染之工艺,把食物的故事、染艺的乐趣带给每一个与之有缘的人。最重要的是物尽其用,让看似是垃圾的厨余,也能拥有美丽的灵魂。垃圾变宝贝,剩菜变染料,Eric给自己取了一个名字,食物设计师。他称自己的工作室为:染乐工坊Dyelicious,而工作室干的,就是把人们想要丢弃的食材,变成纯天然的色彩,废物利用,变成艺术品。 最近,Eric和90后的小伙伴儿们,推出了“歪果计划”,他们要为长着两条腿的小萝卜正名。 卖相丑陋得畸形蔬果,并不是转基因食品,他们有着和标准版萝卜,相同的营养价值。不仅可以吃,还可以作为染料,找到自己的价值。 一些大学的教授也参与进来,开设相关讲座,讲解歪果形成的原因,消除人们的误解。而垃圾变宝贝的路,Eric要一直走下去。 想别人不敢想,做别人不敢做。垃圾和宝贝,区别在它们的位置,更在于我们有没有用心。来源:素食达人
发布者:智慧读书
2022年07月04日