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“肉食与瘟疫”撇不清的关系,素食才是2020年的救命饮食

2020年06月19日
瑾年
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2020年,一场新冠病毒让全世界陷入动荡。在这场疫情中,我们中国凭着强大的能力和万众一心的决心,已经基本恢复正常的生活,可是,万万没想到:

作为国家的门面、政治的中心,我们的首都北京在严防死守之下,继14日新增36例确诊病例后,15日再增27例确认病例!而且值得警惕的是,已出现跨省市关联!

(图源:人民日报)

中国在疫情防控上拥有着傲人的成绩,且北京更是已有近2月未曾出现新冠肺炎的确诊病例。而这一次,不仅仅是本土的传播病例,更可怕的是,病毒的爆发地点,竟然还是北京最大的农贸批发市场,新发地批发市场。

对此,北京市随即启动了食品安全大检查,重点监管畜禽肉类、水产等。

各区开始对辖区内农副食品批发市场进行环境、食物采样检测,对餐饮场所、零售市场、农贸市场、超市等开展食品安全大检查,采集样本5424份。

结果相关部门竟然在,新发地切割进口三文鱼的案板中,检测到了新冠病毒!

进口三文鱼,作为这次疫情暴发的关键线索,一下子就成为了众矢之的。

北京主要商超、餐厅,甚至还有四川、南京等地的餐饮业全部闻风而动,连夜下架了所有的三文鱼!公众对于进口三文鱼的恐慌,一下子达到了巅峰。

尽管目前还没有证据表明,进口三文鱼与新冠肺炎病毒存在直接联系,大家对于三文鱼还是要抱有谨慎态度。

其实,很多生吃鱼类一直都出现过很多的健康问题,其中最常见的,莫过于寄生虫。

早在新冠肺炎疫情这档子事儿之前,很多人就曾因为喜食生鱼片,饱受寄生虫的困扰。

这是一个真实案例。这些X光片,来自一位经常吃鱼生的顺德人。你知道身体里那些小白点是什么吗?是寄生虫。成群结队的寄生虫,让身体变成一个“虫窝”。

所以说啊,生鱼片还是少吃吧!朋友们!不管是被新冠肺炎病毒污染,还是被寄生虫污染,哪一种都不会让人好过的!任何时候,还是命更重要的!

从武汉华南,到北京新发地,都是在海鲜肉类市场出的事,与海鲜市场有关的新冠肺炎疫情,在国外也时有报道,在此呼吁家人们,为了您和家人健康,远离动物源食物,选择健康的植物性食材…

生活本来可以过成诗

别执拗而过成悲剧

“食肉者勇敢而悍,食谷者智慧而巧”。

掌握着一家人的饮食大计,请你放下多年来的旧习气,理性思考一家人究竟该吃什么:只图一时的口舌之快,去冒险拥吻在动物之间传播的细菌病毒?还是以纯净蔬食构筑长久的身心健康?

生活是否诗意,全凭你手中的菜刀了。从2020开始,拒绝一切带着死亡气息的鸡鸭鱼肉,让厨房成为纯素阳光净土,并从家庭开始,养成公筷分餐的卫生习惯。

下面这个两分钟的视频,透露了两条宝贵的自然法则:

                 

《黄帝内经》引《上经·尚时》曰:“ 瘟之至也,非江海鳞甲之类而不生。疫之至也,非虫兽毛羽而不存。”

在当前新冠肺炎病毒肆虐之际,素食才是救命的不二之选。

每个生命都应该被盛情款待

无关信仰,生命平等

动物和我们一样,也贪生怕死,痛觉器官和我们一样灵敏。每个生命都应该被盛情款待。

不要为了一顿饭,而杀害一个美丽的生命。

作为有智慧的人类,可选择的食物那么多,为什么一定要吃血肉生命呢?

爱因斯坦说过:“一个只关心自己并视周围生命毫无意义的人,其生活一定不会健康快乐。”

地球需要和谐,就自然规律而言,善待动物,其实也是善待人类自己。人,除了是感情动物,还应有基本的恻隐之心,无论对他人、对动物,内心都应有一种柔软的东西。

素食才是终极救命饮食

蔬菜、水果等素食为碱性食物,含有人体所必需的糖、蛋白质、脂肪、矿物质和丰富的维生素,对推迟衰老,预防老年性疾病的发生,增进身体健康具有重要作用,并为世界所公认。

也许你会担心吃素有农药残留问题,但事实上,肉蛋奶类的农药残留问题远比蔬菜水果更严重!

EPA(美国环境保护局)的《农药监视杂志》中报道和FDA(美国食品药品监督管理局)的研究,都已经指出,我们体内的农药残留主要来源动物性食品。

世界著名的生态学家约翰.罗宾斯也指出,所有的残留农药中,有95%~99%是通过肉类,鱼类,乳制品,和蛋类进入人体。

由于食物链逐级富集,进入到动物体内,在动物的脂肪组织和肌肉组织中积累下来会比蔬果要多的多,其浓度甚至是原来饲料商残留的10~20倍。

                   

吃素不仅为了身体健康,对身体有很多益处,而且还是一种“情志养生”,属于精神调养、“神补”的高级养生方法。

首先,“素食”的这个“素”字,强调的就是“朴素”,就是简单自然的生活模式。饮食如何才能够简单啊?四个字:知足常乐。

吃最简单的食物,最便宜而容易找到的食物,在食物链最低级的食物,最保护地球环境的食物,最不用杀生的食物,最不用烹调而又好吃的食物,这种“简单”的想法,就是一种“素”。

“素”本身就是“白色”的意思,也指洁净,素食一方面是指食物本身是简单洁净的,而更重要的是,素食吃下去人体之后,也让人体洁净、内心清净。

素食所强调的是“心”,吃素能够“不烦”、使“心静”,那么素食显然是一种“情志养生”了。

素食不仅能够让人健康,还能使人“清心”,心无杂念,就像莲花出泥不染。

实际上,我们大部分凡夫俗子,头脑天天充满思虑,杂念自己跳出来控制不住,可是我们都没有察觉这些念头,随波逐流的跟着杂念走。吃素之后,由于没有了“荤”的“烦”,内心逐渐变得平静,于是就容易察觉自己的杂念了。

这就是为什么素食者对食物的味觉比较灵敏,例如我现在吃了葱蒜韭菜以后就会觉得人很烦躁、睡不好,但是以前不是吃素的时候就没有这种感觉;别以为“酒”是植物做的就是素食,现在只是喝一点点啤酒,人就会觉得焦躁不安,这是以前没有的。

这就是人内心“洁净”了,素食帮助人能够“清心”,心无杂念,那就容易察觉自己在杂念里头,察觉到问题所在,才能够跳出问题、解决问题。

吃素的人能够做到“我行我素”,顺心而行,不拘束于世俗的看法,而独行己路又不害怕。

不是这样嘛,素食者在现代的社会中还是占少数,但是他们仍然能够坚持吃素,就知道他们具有强大的内心,足以抵抗诱惑、舆论等外在的影响。

这就是“逆流而上”,“不随波逐流”了,假如一个人能够控制自己的杂念,内心完全能够受到控制,那样也必然能够控制自己的“言行”,达致“心想事成”,想什么就做什么的表里合一状态,能够如此顺心而行,不是人生的最高层次吗?

饮食约而精

园蔬愈珍馐

莫贪口腹肆意杀

素食恒享太平年

图文来源于网络

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