餐桌上的节日:长寿水粉
江西省抚州市南城县 魏晋时期,人们在七夕时吃面条,希望能长寿安康,后来北面南粉的格局形成,南城人吃长寿水粉,,既是为了祈寿,还期盼在七夕获得一份美满的姻缘。长寿水粉吸引人的不只是它的意义 ,还有令人回味的柔韧爽滑,而在这浪漫美味的背后,却是鲜有人知的辛苦。包细华一家三代做水粉,对做粉的辛苦感触极深,更对如何做出一碗美味的长寿水粉了如指掌。
江西省抚州市南城县 魏晋时期,人们在七夕时吃面条,希望能长寿安康,后来北面南粉的格局形成,南城人吃长寿水粉,,既是为了祈寿,还期盼在七夕获得一份美满的姻缘。长寿水粉吸引人的不只是它的意义 ,还有令人回味的柔韧爽滑,而在这浪漫美味的背后,却是鲜有人知的辛苦。包细华一家三代做水粉,对做粉的辛苦感触极深,更对如何做出一碗美味的长寿水粉了如指掌。
江西省抚州市南城县 魏晋时期,人们在七夕时吃面条,希望能长寿安康,后来北面南粉的格局形成,南城人吃长寿水粉,,既是为了祈寿,还期盼在七夕获得一份美满的姻缘。长寿水粉吸引人的不只是它的意义 ,还有令人回味的柔韧爽滑,而在这浪漫美味的背后,却是鲜有人知的辛苦。包细华一家三代做水粉,对做粉的辛苦感触极深,更对如何做出一碗美味的长寿水粉了如指掌。