我爱极了油茶面的香味，那是一种来自故乡，穿越了遥远的记忆的熟悉的朴素的香味。我们中国很多地方都有，有些地方叫油茶，也有的叫油茶炒面。       那时候吃的油茶面都是自己家做的，用烧柴火的大锅，把面放进去翻炒几下就得了。就是纯炒面，没有放任何坚果，吃的时候可以放盐，也可以放糖，也可以撒点芝麻。我经常是这一次吃了甜的，下一次就吃咸的。暑假的时候我去奶奶家，奶奶也会给我做，还会告诉我油炒面补肚子，对小孩子特别好，小孩子肚子好，吃饭香，就不容易生病了。而我整个童年少年，也确实没怎么生过病。民间真的是有非常多的智慧，很多的食疗方法都可以解决大问题。​来源：壹生圆（ID：ysy2229）

随着年龄增长，人体内的钙质慢慢流失，缺钙会引起全身无力、腰腿酸痛。而喝骨头汤并不能起到补钙的效果！最能补钙的竟然是它，比钙片好很多倍、比牛奶更健康。有时间多尝试做给孩子吃吧！紫菜中三分之一是食物纤维，可以促进排便，保持肠道健康。每周喝2~3次紫菜汤，就能保证人体所需铁的含量，可预防缺铁性贫血。经济实惠又有营养，保健功效不输保健品！推荐：紫菜豆腐汤食材：紫菜 (适量)，豆腐 (适量)，淀粉 (适量)。豆腐的含钙量是牛奶的1.6倍。它又不用像骨头汤一样煮那么久，也没有骨头汤油腻，却比骨头汤更营养更丰富，更合适孩子食用。黑芝麻糊黑芝麻是好东西，内含多种人体所需氨基酸、维生素E1和B1，其中富含的卵磷脂还能养发生发。可是很多人却不知道，黑芝麻含钙量高于蔬菜和肉蛋奶类，其钙镁比例是2.6：1，是最接近理想的黄金吸收率。黑豆黑豆营养丰富，补钙效果比黄豆还要好。蛋白质含量是肉类的2倍。对于三高患者来说，黑豆不含胆固醇，它的植物固醇能抑制、降低血液里的胆固醇，延年益寿。最佳搭配是黑芝麻、花生、红枣、莲藕、乌鸡、排骨等炖煮；或者是做成黑豆豆浆、八宝粥、杂粮粥作为孩子早餐，也不失为一种补钙健骨好方法。海带

在与传染病的角力中，中医所做的贡献造福全人类，其中尤以天花防治最为突出。天花于公元１世纪传入中国，由于中医很早就有“以毒攻毒”的免疫学思想，到宋代中医研究采用人痘接种法预防天花，将患过天花病人的疱浆挑取出来，阴干后吹到健康人鼻孔中，接种上天花后就不再感染。到明清，已有以种痘为业的专职痘医和几十种痘科专著。清代政府还设立“种痘局”，专门给百姓普及种痘，可称是全球最早的官方免疫机构。中医人痘术后来流传到俄罗斯、朝鲜、日本等国，又经俄罗斯传到土耳其及欧洲、非洲国家。人痘之法从俄国传到奥斯曼帝国后经过了改良。中医人痘的做法是塞鼻，奥斯曼人则是用一根长针把上臂的皮肤划破，接种一个针尖那么大的天花种子，然后把伤口封好。人痘术传入英国之后，启发了西医的医学家琴纳于1796年发明牛痘接种术，后又传回中国和世界各地。人类免疫史上的这一成功，包含了中医所贡献的智慧。天花曾经是人类历史上最厉害的烈性传染病之一，全球有20亿人死于天花。在没有疫苗的年代，儿童死于天花的可能性为三分之一，也就是说每三个孩子里面就会有一个在成年之前死于天花，不死于天花者也因为天花病毒的感染而留下后遗症，最明显的是一脸的麻子，天花让

不得不说，这个简单的动作会令我们获益无穷。运动能健康，贵在坚持。11个健肠操2手肘碰膝盖提膝与手肘轻碰，对腹部施压，促进肠内空气移动帮助排气，防止胃中的气体堆积，并协助直肠的收缩放松，让排便能有更规律的周期。（2个八拍，2个小拍一下）胀气大部分是饮食所引起的，首先必须改变饮食习惯，同时也要多练健肠操。4顺时针腹部推按以打圈手势在腹部推按，位置途径关元穴、天枢穴、水分穴，刺激穴位有效将宿便和毒素排除体外，减轻肚胀情况。配合大幅度的弯腰动作，促进将多余气体排除体外。6转手对嘴（2个八拍）脚步不动，转动上身。扭转姿势——让消化器官更加活跃，针对腰部进行局部塑身运动，促进肠胃蠕动改善肠道消化功能。8扭腰站立，大动作拉伸要不并将其转动一圈（2个八拍，1个小拍一下）。支转动腹部，可训练腹斜肌，并挤压按摩结肠大肠，以帮助大便成形，排出。10点脚拉伸腰间腹斜肌，同时进逼腹部，持续锻炼腹部区域（2个八拍，1拍一下）。动作虽简单，还需要坚持才能一直保持肠道健康。来源：中医养生

据史书考证，烧饼是汉代班超时从西域传来的。〈续汉书〉有烧饼记载说：“灵帝好胡饼。”胡饼 就是最早的烧饼，唐代就盛行了。《资治通鉴.玄宗记》记 载：安史之乱，唐玄宗与杨贵妃出逃至咸阳集贤宫，无所果腹，任宰相的杨国忠去市场买来了胡饼呈献。当时长安做胡麻饼出名的首推一家叫辅兴坊的店铺。为此诗人 白居易赋诗一首称：“胡麻饼样学京都，面脆油香新出炉。寄于饥谗杨大使，尝香得似辅兴无。”说在咸阳买到饼很像长安辅兴坊的胡麻饼。1.将原料A放入容器中用筷子搅拌成絮状。2.再用手揉成光滑且具有弹性的面团，将面团滚圆盖上保鲜膜放在温暖处稍微发酵一下约30-40分钟。3.发酵至大约是原来的一倍大。4.将原料B放入容器中，5.搅拌均匀。6.将C料放入小碗中搅拌均匀备用。13.切成八等分。14.取一个将两边的切口捏紧，然后向中间聚拢成圆球状，再将收口捏紧。15.按压成小饼。16.表面刷上C料。17.再粘上芝麻。18.放入烤盘进行烘烤。烤箱提前预热，上下管180度，中层，20分钟。烤好后立刻出炉，温热的状态吃味道最佳。小贴士1.面团要揉到光滑有弹性才是最佳状态。2.面团不要发酵过度，稍微发起来一些就可以，发酵过度烤

现在不管男人还是女人都免不了熬夜、应酬，这都严重损伤着我们的肝脏。养肝“黄金期”，陶公公司想大家之所需，特准备了大兴安岭野生托莫根，  数量有限，欢迎订购！

                                   5月22日晚，中央广播电视总台中国国际电视台（CGTN）特别节目“全球疫情会诊室”举办了中医专场直播，邀请来自中国、意大利、法国、巴西的中医师们参与讨论，探讨和分享中医药在新冠肺炎治疗中发挥的作用。中方嘉宾方邦江教授来自上海中医药大学附属龙华医院，也是该院支援武汉医疗组急诊科主任，在武汉工作期间，主要负责雷神山医院的新冠肺炎患者。据方医生介绍，他所在的病区共收治病人114人，其中纯中医治疗患者70人，没有一例患者死亡。参与交流的还有来自意大利的佳达高级中医学院院长罗拉·西米纳利（Laura Diminelli），来自法国的阿莱斯-赛文中心医院中医部主任托马斯·塔图利（Thomas Tatulli），以及巴西中医院院长海金斯医生。CGTN主持人焦旸在北京演播室主持“全球疫情会诊室”他也提到，中医药很多药物是药食同源，例如对轻症效果明显的几种药

吃素要讲究营养搭配，搭配合理的素食对健康是有益的。想享受素食带来的好处，一定要充分了解素食的营养搭配知识，才能避免营养缺乏的危险。三、是指三分高蛋白。蛋白不能太多也不能太少，合适就好。一份就是100克豆腐或者25克黄豆。四、是什么意思呢？四句话，即“有粗有细不甜不咸，三四五顿七八分饱。”五、就是500克蔬菜和水果（水果食品）。相当于400克蔬菜（蔬菜食品）100克水果。补充维生素和纤维素。再说说“红黄白绿黑”红色：包括番茄、桑葚、大枣、山楂、红苹果、草莓等。红色食品富含番茄红素、胡萝卜素、铁和部分氨基酸。黄色：主要指黄豆，包括豆类和豆制品，还有黄色的水果和蔬菜，如黄豆芽、柿子、柑橘、南瓜、香蕉等。黄色果蔬的优势在于富含两种维生素A和D、纤维素、果胶，能消除体内细菌毒素和其他有害物质，很好地保护胃肠黏膜。黑色：指有保健功效的黑色食物，如香菇、黑木耳、紫米、黑豆、黑芝麻、紫菜等。现代医学认为：“黑色食品”不但营养丰富，且多有补肾、防衰老，保健益寿、防病治病、乌发美容等独特功效。黄豆的功效：性微寒，能活血通便、解毒祛风热、益气补脾，入脾经。 白豆（饭豆）的功效：性平，有理中益气、补

现在每个人都很注重自己的健康，水果成了日常食品，但是水果到底是饭前吃还是饭后吃？如何吃最健康？其实吃水果有一张时间表，它是根据身体不同时间状态变化来的！正确的“水果时间表”  3午饭后：促进消化午饭后，不宜立刻吃水果，应在饭后1小时。可选择一些酸味水果，如山楂、柠檬、番茄、菠萝、猕猴桃等，起到助消化的作用。4下午2-3点：改善疲乏下午2-3点，人体处于疲倦、困乏状态，此时吃香蕉、西瓜、柑橘、苹果、樱桃、红枣等水果，能改善疲倦、困乏等现象。5睡前：安神、促进睡眠睡前宜吃易消化的水果，可选择如桂圆、红枣、橘子、柚子等这些可助消化、安眠、缓解精神紧张的水果。吃水果遵循两大原则吃完水果必须漱口。水果中含有大量的糖分，吃过水果不刷牙漱口，容易危害牙齿和口腔黏膜健康。来源：中医养生

素食风潮在世界上越刮越盛，各国营养学家也声明说，搭配合理的素食是健康的，可以提供充足的营养素，而且对一些疾病的预防和治疗有益。如果成为一个素食者，记得要充分了解素食的营养搭配知识，才能越素越健康。维生素维生素A或胡萝卜素，促进皮肤、骨骼、牙齿的生长和健康，维持视力健康，促进伤口愈合。存在于豌豆苗、菠菜、茴香、茼蒿、芥菜、香菜、空心菜、苋菜、南瓜、番茄、芒果中。维生素D促进钙和磷的吸收利用，促进骨骼和牙齿的生长与健康。植物中的麦角醇为维生素D2原，经紫外线照射后可转变维生素D2，又名麦角钙化醇；人和动物皮下含的 7-脱氢胆固醇为维生素D3原，在紫外线照射后转变成维生素D3，又名胆钙化醇。维生素D每日的摄取量为0.01~0.02毫克(400~800IU)， 所以这一微小的营养成分我们可以选择吃户外蔬菜和晒太阳来满足。维生素B2协助蛋白质、脂肪和碳水化合物的代谢，制造机体组织，促进面部皮肤和眼睛的健康。存在于绿叶蔬菜、带皮谷物、豆类及豆制品、扁豆、豇豆、菠菜、荠菜、茴香、香菜、油菜、蘑菇、栗子、花生、芝麻之中。维生素B6协助蛋白质代谢，促进铜和铁的利用及身体的正常生长。存在于带皮谷