儿童食品须确保安全营养 代表建议　　对未成年人食品包装标识立法　　本报记者 　蒲晓磊　　儿童水饺、儿童酸奶、儿童面条……北京市民张蕾给7岁的儿子买食品，已经习惯挑选那些带有“儿童”标签的食品。　　“既然贴了‘儿童’的标签，应该有不一样的地方，比如添加剂少、微量元素多这些好处。只要对孩子更安全、更有营养，哪怕价格贵一些我们也舍得买。”张蕾说。　　张蕾对于儿童食品的态度，在儿童家长中并不少见。有专项调查的结果显示，84.8%的儿童家长更倾向于给自己的孩子购买标有“儿童”字样的食品。　　然而，这些让家长们青睐的儿童食品却并不一定更安全营养。　　多位专家在接受记者采访时指出，我国现行法律法规和食品安全国家标准中尚未明确“儿童食品”概念，当前市场上贴有“儿童专用”等标签的儿童食品，更多的是一种营销手段。不仅如此，一些针对儿童销售的食品，还会因为添加剂等原因，对儿童健康造成损害。　　对此，全国人大代表、安徽省畜牧技术推广总站站长张莉建议，加强专门针对未成年人食品包装标识的立法，加强专门国家标准、行业标准建设，从而让消费者明明白白去选择更适合儿童青少年的食品，更好护航未成年人健康成长。　　儿童食品缺乏国家标准　　儿童酱油、儿童牛奶、儿童香肠……记者在北京市朝阳区的一家超市看到，有不少食品都贴有“儿童”标签。　　在多个电商平台上搜索后发现，几乎所有日常食用的食品都会贴上“儿童”的标签，一些儿童食品的销量还十分可观。比如，在某品牌的官方旗舰店中，儿童水饺的月销量达到900份以上，占据该店水饺类食品销量榜第二的位置。　　记者注意到，这些儿童食品有着比较一致的风格——在包装方面，多采用鲜艳的卡通图案；在宣传方面，声称有着对儿童有益的“天然营养”“独特配方”；在价格方面，贴上“儿童”标签的食品要比同品牌的食品更贵。　　然而，这些得到众多家长青睐的儿童食品，却没有国家标准。　　目前，强制性国家标准中并没有“儿童食品”这一概念，我国只有针对0至36个月的婴幼儿配方食品、辅食的相关食品安全标准。2020年发布的《儿童零食通用要求》在儿童零食营养健康和安全性等方面作了规定，但该标准并不具有强制性。　　张莉在调研中发现，市场上冠以“儿童专用”的食品与同种类食品并无实质性差异，但价格普遍较高，有的甚至可能涉嫌虚假宣传。另外，中小学校园周边的小商铺售卖的辣条、干脆面、果味饮料等食品安全质量难以保障，部分属于“三无”产品，油、盐、糖含量普遍较高。　　儿童食品未必适合儿童　　《“健康中国2030”规划纲要》明确提出，突出解决好妇女、儿童、老年人、残疾人、低收入群体等重点人群的健康问题。　　促进儿童健康，食品安全和营养至关重要。全国人大代表姚鹃认为，在全生命周期中，儿童时期的饮食习惯、食育认知极为重要，将影响一生的健康，儿童健康成长更需要合理、科学的膳食营养管理。　　但由于没有明确的法律规定和国家标准，很多家长对儿童食品缺乏正确的认知。《2021学龄及学龄前儿童营养知行力报告》显示，有五成儿童家长对于营养和疾病的关系了解不够，营养知识有待提高；超过半数3至12岁儿童家长认为孩子的喂养和日常膳食有待改善，存在不平衡和相应不良饮食行为及健康问题。　　张莉指出，未成年人食品包装标识方面还存在一些问题，比如营养成分标识不直观，绝大多数的家长和孩子在选购时无法直观了解哪些食品是高盐、高脂、高糖食物，孩子们食用后可能会对健康带来哪些影响。　　而这些所谓的“儿童食品”，有时候还会危害到儿童的健康。　　北京协和医院儿科主任医师鲍秀兰发文指出，儿童食品，未必适合儿童，“比如儿童奶酪，大部分属于再制奶酪。在生产过程中需要额外加入糖、盐以及其他添加剂。一些儿童牛排，甚至含有反式脂肪酸，长期食用，会损害孩子神经系统的发育，甚至会危害心血管系统和心脏等”。　　相关法律规定不够完善　　儿童食品方面存在的一些问题，也是多位代表委员关注的话题。今年全国两会期间，多位代表和委员在建议中指出，相关法律规定的不完善，是导致儿童食品存在诸多乱象的一个重要原因。　　全国政协委员、陕西省人民检察院副检察长高洁说，儿童青少年消费较多的饮料、膨化食品、调味面食品等高糖、高脂、高盐情况严重，是导致儿童青少年肥胖的重要原因。将糖、脂肪、盐的含量等关键信息在儿童食品包装上以简单醒目的方式标识，是控制儿童消费“三高”食品的有效方式。　　“但目前尚未制定有专门的未成年人食品包装及标识的法律法规。已有的部分条款散见于食品安全法、食品安全法实施条例等法律法规中，也仅是针对婴幼儿食品包装及标识的专门性条款，新修订的未成年人保护法的相关规定则较为原则，可操作性较低。”高洁说。　　新修订的未成年人保护法第五十五条规定，生产、销售用于未成年人的食品、药品、玩具、用具和游戏游艺设备、游乐设施等，应当符合国家或者行业标准，不得危害未成年人的人身安全和身心健康。上述产品的生产者应当在显著位置标明注意事项，未标明注意事项的不得销售。　　在张莉看来，尽管上述规定进一步强化了生产者、销售者的提示义务，但仍较为原则，既未明确何为未成年人食品的注意事项，也未对相应的法律责任作具体阐述，实践中可操作性较低。　　加强专门国家标准建设　　对于儿童食品方面的问题，多位全国人大代表建议，以立法方式对儿童食品作出规范，并尽快明确相应的国家标准。　　张莉建议，立法明确“儿童食品”的专门分类，出台用于未成年人的专门食品包装标识标准，对未成年人食品的营养成分标识、食品添加剂要求、食品安全标准等进行明确规定，在以未成年人为主要消费对象的预包装食品上使用醒目、简单且易懂的图形或者文字标识，对“三高”食品作直观的提示。　　在姚鹃看来，采取综合措施，推动儿童食品产业高质量发展，促使儿童饮食结构健康合理，更加符合膳食指南的相关要求，十分必要。　　姚鹃建议，建立健全儿童食品标准体系，引导儿童食品产业从发展中规范到规范中发展。有必要通过建立《儿童速冻食品》《儿童预制菜(具体菜品)》《儿童糕点》等系列标准，逐渐建立和完善以儿童正餐、儿童加餐、儿童零食等为框架的儿童食品标准体系，让儿童食品产业发展有对应的技术法规指导，有法可依，有据可循。来源：法治日报  

前几天跟大家讲到，要问来应试的老师「什么叫教育」。在《说文解字》当中，把教育两个字给我们讲得非常清楚。「教者，上所施，下所效」，这个「教」字，古字是这麽写的，上所施，下所效。这个注解告诉我们上行下效，而其实在字当中也已经把这个义理显露出来了。你看左边两个叉，下面一个孩子，大人、父母打一个叉，小孩自然效法、模仿打第二个叉。这个告诉我们上行下效，身教的重要。结果我们现在跟很多成人交流的过程当中，成人都会抱怨：我都跟他讲过道多少次了，他就是讲不听。从这句话有没有听出问题来？教育是用讲的吗？不是。你看希望孩子好学，结果自己在那里看电视，孩子能服气吗？当然很难服气。我们还在那里，当然因为没读过《弟子规》，「势服人，心不然」，叫孩子赶快去读书，不然家法侍侯。你们怎麽这麽熟？我每次讲到这个的时候，很多成年人边听然後头低下来在那里笑，「怎麽在说我？」所以你自己要好学，不然你在那里看电视，孩子心里不服，纵使你叫他上楼去了，他可能他的神识还在哪里？还在那个电视的剧情里面。　　我的父亲他们都是在书房里面看书，所以我们也习惯不看电视。後来我父亲他们单位，他在银行上班，之後要成立一个证券所，就派几个同仁一起去补习，准备考试。派去的人当中，我爸爸的年纪最大，已经五十岁了，重新进入补习班，其他都三十几岁的同仁一起去考。在那段时间，我回到家里看我爸爸很认真在那里准备考试，那个神情、那个用心，我们有没有感动？很感动。後来考试结果只有一个人考上，你们有神通都知道，就只有我爸爸考上。所以好学不是讲的，是做给孩子看，就很令孩子感动，就觉得不好学比起爸爸太惭愧、太丢脸了。　　而右边这个是一只手拿着树枝，做什麽？不是打，是提醒孩子。有没有孩子教他一次他马上会的？有没有？没有！都一定一而再、再而三提醒，让他形成习惯。假如有讲一次就听的，诸位老师你一定要把这个小孩介绍给我们，他可能是颜回转世，他能做到不二过。一般来讲都是要不断的提醒。右边这个拿着树枝，代表着父母、老师不厌其烦的教导。从这个字其实就把教育最核心的问题，身教跟耐性点出来。你看一个字能把最核心的问题完全呈现、完全开显，这个全世界只有这种文字能办到，只有中国字能办到。而我们真正冷静下来，在我们教学的过程当中遇到的瓶颈，往往都是这两个没有做到位。　　「育，养子使作善也」，这句话也点出来，教育核心在能真正成就孩子的善良，「性本善」把它开显。那我们自己要先知道什麽是善才能够帮助他，一般很多父母他觉得「养」是什麽？把他养大就好了。反而是很多学历不是很高的父母他们有一个心境，我的儿子书读得好不好，看他的造化，但是我不愿意我的孩子成为社会的负担。你看反而学历不高的家长他有这种心境，学历很高的家长有时候老师管他的孩子，他反而觉得你不要管我的孩子，我懂得比你还多。我们从这里就感受得到，当没有启发德行而学历高的时候，不傲慢都难。我们看到现在一些高学历者他比较傲慢，能怪他们吗？那还是我们整个教育要省思。我们这个德跟才的位置是不是要修正了？教德行才是根本问题，这是教育的重点。所以这里你看这身教为要，而且要很有耐心才能够化民成俗。

　问：在职场上人与人之间相处而产生的磨擦要如何拿捏？什么该忍、什么不该忍，而自己的尊严与骨气如何面对？　　答：人与人相处难免会有磨擦，但是退一步海阔天空。其实我们可以问问自己，现在他人做出什么行为能够让你生气？诸位朋友，他人做出什么行为会让你生气？假如你的心够宽容了，那哪来的磨擦，哪来的生气？你是要过与所有的人都没纷争的生活，还是要过处处看人不顺眼的生活？我们常念一句话，「日日是好日，时时是好时，人人是好人，事事是好事」。当我们念这段话的时候，你的内心向不向往？很向往，那这样的日子什么时候过？三十年以后，还是往生以后？这样的日子当下就可以过了，只要你有一分宽恕的态度。　　我们看中国字非常的微妙，发脾气叫怒，上面一个奴，下面一个心，代表什么？一个人发怒的时候他的心变什么？变奴才、变奴隶了，被你的习性使唤。有没有人发完脾气说我好高兴？没有，发完脾气都是精疲力尽，因为伤了身体。那你希不希望你的心去当奴隶？往往发完脾气，一发不可收拾，这句不好的话一出去，三年的交情都尽消了，这句话出去可是回不来了。有个父亲在教导他的儿子，因为他的儿子脾气特别大。这个父亲很有智慧，很善巧，当他儿子发脾气他就跟他儿子讲：儿子，你到后院的木柱上钉一根钉子，你下次再生气再去钉一根，每一次都钉一根。儿子一发脾气他就去做这个动作。做了一个礼拜钉满了铁钉，他的儿子才警觉到我的脾气这么差！　　后来儿子学会克制自己的脾气，终於有一天不发脾气了，他很高兴跑去跟他爸爸说：爸爸，我今天都没有发脾气。他爸爸说，你只要有一天不发脾气，就去后院把这铁钉拔下来一根。儿子在拔铁钉的时候就觉得很有成就感，你看，我慢慢可以掌握我的脾气，就这样一根一根拔下来。突然有一天兴高采烈去找他父亲：爸爸，统统拔完了。他父亲就带着他到后院去，他说虽然你把铁钉都拔完了，但是你看看这根柱子已经成什么样子？已经是千疮百孔，对人家恶意的言语，绝对不是你对不起三个字就好了。那个伤痕、那个痕迹可能一辈子都抹不掉，要懂得掌握情绪才能掌握自己的未来，要能把愤怒化解掉。　　怎么化解？这个玄机也在中国字里面，懂得宽恕别人、包容别人，你就不会乱发脾气。而这个「恕」字怎么写？上面一个如，下面一个心，叫如其心。你能够设身处地站在他的角度去着想，你的脾气几乎就发不起来。我们在教书的时候看到一些学生的行为比较偏颇，很多老师一看到他的行为就气得半死。那我已经养成一个习惯，他行为不好是结果，我会去找什么？找原因，后来了解他的家庭状况一片混乱，我们不只气不了，还会特别关心这个孩子，因为他缺乏人的爱护，你就转怒为恕，甚至於是为关怀。　　当我们有这分宽容的心就没有所谓忍不忍的问题。尤其在这个时代，我们是很幸运的人，能听闻圣贤的教诲，我们就应该把圣贤的教诲从我们身上表演出来，让人家感受到学圣贤的人都是大肚能容，都是笑口常开。这样子的话他们也会跟着你来学习圣教，也能慢慢把他的一些坏习惯根治掉。因为所有人的错误行为，大半都是因为失教了，人不学不知道。我们希望这个社会是愈来愈和谐，只要我们演得漂亮，所谓为人演说，你演得漂亮，就能让你的家庭、让你的公司团体愈来愈好。　　我有个长辈，他的同事其中有一个很嫉妒他。那我的长辈没有生气，他说就是有本事人家才会嫉妒，假如没本事，人家还嫉妒不起来。所以你看一个念头转了，哪会生气！但是他又接着想，一个人为什么嫉妒心很重？他的内心没有爱，内心有很多对立、纷争，这样的人其实很痛苦，我们应该找机会帮他，那你看有谁气得起来？可恶之人必有可怜之处。后来这个同事在工作上遇到了很大的瓶颈，没有人要帮助他。因为嫉妒心重的人很难有好朋友，所有的人都不帮他，结果是我的长辈主动去帮他。你看，他的同事会有什么感受？会觉得很惭愧，我这样流言蜚语攻击他，他一点都不生气，反而还主动来帮助我。后来他们就成为很好的朋友。因为他根本缺乏人关爱，以后有什么事都会跟我这个长辈诉说，那你就转一个恶缘成为善缘！

教育孩子，在《礼记．学记》当中点出两大主轴，「教也者，长善救其失」，「长善救失」。长什麽善？救什麽过失？你掌握纲领，就这两大纲领。你能时时长孩子善，救他的过失，这个孩子一定教得好。这个答案大家知道吗？只要我们静下心来都能够推得出来，人生的道理并没有想像中这麽复杂。来，一个人应该长什麽善？孝，百善孝为先。再来还要长什麽？悌，悌的话是恭敬长上，恭敬的态度。还有没有？礼节、恭敬、礼敬，还有没有？谦虚、和睦，这些态度都很重要。「己有能，勿自私；人所能，勿轻訾」，好，还有什麽长善？诚信是吧，好。人几十年的岁月，你只要客观的去分析这个世界，你一定可以找到学会了哪些能力就能够成就一个人的人生。当我们把这一些长善列出来，我们更应该反思这每一个特质、态度，我们教了没有。礼敬教了吗？有没有教孩子接待客人？有没有教孩子接电话？有没有教孩子送客人？这些就是礼貌的落实。再来要谦虚，时时在一些机会点上有没有把谦虚的态度教给小孩。　　另外一边，救失，要救什麽过失？诸位朋友，知己知彼，百战不殆，现在的孩子有什麽过失？自私，再来，虚荣，这虚荣心就奢侈。傲慢无礼，傲慢就无礼。懒惰，再来，没有爱心，缺乏耐性。浪费就奢侈，爱发脾气，我写不下了怎麽办？我们把它列一条叫「现代孩子的十大罪状」。够了吗？够了就好。摘自《幸福人生讲座》

  孩子犯错当下要引导，这个我们前几天有说过。家里面教育的原则要一致，假如不一致，孩子犯错一定晓得躲到谁的背後就没事，你没有办法教小孩。还有，假如婆婆跟你的教育方法不一致怎麽办？以宽制褊，以缓制急，不要太急躁。当家里的人发生冲突，你不可能教得好你的孩子，因为家庭气氛就不对了，要善巧方便。有一个太太她在一个学校教书，刚好我那一天下午去跟她们演讲，晚上跟她们学校孩子的家长演讲，这个老师的孩子刚好也在她们学校，她晚上把婆婆带来一起听课，听课的时候不要坐在婆婆旁边，因为婆婆会有压力，要处处替她设想。上完课以後，这个婆婆刚好跟我碰上了，她就跟我说，她说：蔡老师，我媳妇教的才对，我教错了，我都宠我的孙子，让他都不怕我，都骑到我的头上去了。她的媳妇站在旁边偷笑。你当媳妇的要不要走过来「妈，我早就跟你讲了，你都不听我的」？这样的错太多人在犯，言语是艺术，太长了不好，要点到为止。那个分寸的拿捏，「人情练达皆文章」，要好好去体会。　　您可以用另外的方法，比方我们香港那四十片，有几片专门谈小孩教育，你把那二、三片抽出来常常放着看，不要叫你婆婆，边看哈哈笑，「好好笑，很好看，老师讲得真有道理」，你不要看她，自己讲就好了。突然你的婆婆就走过来坐下去，你说「妈，我去煮饭了」，就去煮饭，当她听到「我都教错了」，她会看看你。你看，她也不会觉得没面子，要处处替她着想，要给她台阶下，她就会体会你的用心良苦，慢慢的教育的态度、方法就会一致。　　还有，当先生的也要多注意，因为儿子讲给妈妈听，再怎麽样严厉的话妈妈不放心上，是吧？「妈，儿子要怎麽教！你这样教孙子不对。」你妈妈不会跟你计较。这个话假如是媳妇讲的那就不同了，那就差很多，所以当儿子的，有很多工作不要视而不见，那叫不负责任。很多为人先生的，遇到婆媳、遇到孩子教育问题，就变缩头乌龟，真是把我们男子汉大丈夫的气概消耗殆尽。教学原则要一致，要善巧方便。

再来教孩子要恩威并济，恩威并施，再换白话一点，就是有人要演黑脸，有人要演白脸。恩威并济，刚柔并济，中国人讲中庸之道，不能太过，也不能不及。假如今天只有恩，对孩子好得不得了，他会怎麽样？他不怕父母，会骑到父母头上去。假如只有威，对孩子都很凶，孩子跟我们就有距离感。所以，恩威要掌握好。　　刚好我的小外甥，他做月子，还有很多时间都在我们家，我的姐夫工作比较忙。在我们家的时候，我也身负教育这个外甥的责任。你看我适合演黑脸还是白脸？你们觉得呢？黑脸！怎麽一眼就把我看穿了。我记得我第一年教书，有一次学生不守规矩，我训斥了他们一顿。从二楼走到一楼进办公室，全校的同仁都看着我，说：你还会发脾气？他们都很惊讶。其实该发的时候假如不发，就不能把学生教好，我们发脾气是要让孩子警觉到，以後不能再犯这个过失。人生如戏，该怎麽演就要演得像样。所以，我对我这个外甥我就是黑脸，他妈妈是白脸，黑脸跟白脸一定要配合得好。　　我记得也是在前几年，刚好也是过年前夕，在我们家吃饭，这个小朋友他刚好拿筷子就拿在下面夹菜的地方。我就跟他讲，说：伟伟，这样拿会有细菌，你拿筷子一定要拿在上面。他看着我，又往下一抓，我很有耐心，我说：这样拿会有细菌，所以你应该拿上来。他又看看我，他虽然没有讲话，你知道是什麽意思吗？他说我看看你的底限到哪里？很多小孩会看父母的底限，当他超越你的底限，他就对你可以予取予求，你就会节节败退，他就可以用情绪来威胁你。我看他劝了三次没有用，我马上把他抱起来，往我的房间走。为什麽要往房间走？要把他所有的援兵都截断，他才会知道大事不妙。我就把他抱起来，我妈妈马上说：都快过年了，就别打了！要不要打？哪有过年犯错就不用处罚，那孩子他根本就不知道规则在哪儿！　　现在很多的家长，逢礼拜六、礼拜天就可以睡到中午，有没有这种情况？他五天正常，礼拜六、礼拜天不正常，他的生活就乱了、就没规律了。所以现在礼拜一上学的时候，学生的表情都怎麽样？懒洋洋的。所以，规定的规则不能因为任何情况而改变，不然孩子一定会好逸恶劳，一定会往玩乐的方向去走，而不遵守规则。我都跟我姐姐交代，你纵使带他出去爬山，出去玩几天，每天一定要固定把该背的经典怎麽样？要背好。所以孩子的心中会了解到，不管在家或在外，自己学习的作业都要怎麽样？做到。当你的原则愈明确，他就觉得这是他的本分，他就不会侥幸，他就不会在那里：妈，今天就算了！在那里讲好话给你听。这个原理原则一定要抓稳。　　当我把他抱进房间里面，其实那个时候最重要的是要让他知道自己错了，是不是我们喜欢处罚小孩？不是！我就告诉他：你再哭没关系，你哭得得愈大声，舅舅就处罚的愈重。结果你这麽一讲，他会怎麽样？他会哭愈大声，你就马上打他一下。其实他那时候还包尿布，根本不会痛，只是你那种气势把他怎麽样？震住了。你就告诉他，情绪绝对不可能达到你的目的，今天你再怎麽哭都没有用。当你很坚定的时候，他一听，他这样的方法绝对不能够达到他的目的，他就不哭了。当他不哭了，这个时候我们就要告诉他，把道理跟他讲清楚，「舅舅这样教你是为你好，你应该接受长辈的教诲」。就开始从很凶变怎麽样？变得很慈祥。跟他讲完以後，我就出来了。　　黑脸演完了，谁要上演？白脸要上演，所以我姐姐就走过来。一走进来，那个孩子马上到她前面来，就抱着她撒娇。我姐姐马上把他抓起来，说：你刚刚犯了什麽错？自己讲！孩子不讲，又抱过来，她还是很坚持，对着她儿子说：刚刚犯了什麽错？自己讲！要让他记忆当中不是停留在舅舅处罚他，而是要停留在哪？自己犯了什麽过失。讲完以後，我姐姐就跟外甥讲：去跟舅舅道歉。还要他来跟我道歉，这就是把机会教育做了很好的结束。很多父母教孩子只是处罚完，情绪发泄完，都没有做收尾的动作，所以孩子的记忆当中就觉得我爸爸的脾气很不好，我妈妈的脾气很不好。所以恩威并济，黑白脸的搭配要谨慎。　　现在黑脸有没有人在演？现在的父亲愿不愿意演黑脸？不愿意！为什麽现在父亲不愿意演黑脸？因为他们工作很忙，觉得对孩子怎麽样？愧疚。难得跟孩子相处，都希望看到孩子的笑脸，所以他们每次回家就拿着什麽？礼物、玩具。不只没有演黑脸，都演白脸，然後孩子一跑过来：爸爸你真好！赶快把玩具拿走。一而再，再而三都是这样子拿礼物给孩子，过了两三个月，这个孩子冲过来，「爸爸」，他不是看着你，都看什麽？看礼物，拿了就走了。突然有一天你回来没有拿礼物，他说爸爸，你怎麽这样就回来了。所以不能用物质去建立父子关系，这样很不好，应该用你的爱心跟关怀去建立父子关系。　　父亲不演黑脸，谁来演？母亲演。女人天性就比较有爱心，对孩子都很关怀，所以她们演白脸是最自然的。现在不只要演白脸又要演什麽？黑脸，很多女性跟孩子扮完黑脸，自己心里面会觉得很难受。这一头要演黑脸，可能一下子又要变成白脸，好不好演？不好演。脾气刚发完，又要对孩子很慈爱，所以现在女人最严重的病是什麽？叫内分泌失调，是不是？常常要演黑脸，一下子又要转成白脸，对她的身心负担很大。所以还是先生，因为男属刚，女属柔，还是先生演黑脸，这样子孩子才不容易造次。我们记得小时候，只要父亲的眼睛瞪我们一下，我们马上就会懂得收敛。　　我常常会建议现在的父亲，因为工作比较忙，建议他们其实陪孩子的时间并不是一定要很长。不是要很长孩子才会觉得你很关怀他，最重要是你有没有这一颗心。假如你每天拿出十分钟，这十分钟，大哥大要怎麽样？要关掉。这一段时间就是你跟你的孩子相处的时间，你就把圣贤书拿出来，把《德育故事》拿出来，每天给他讲两则。你持续不断这样做，孩子会觉得你很在乎他，他听完故事，到学校去他会跟同学讲：我爸爸每天都给我讲两个故事。那同学会怎麽样？投以羡慕的眼光，然後他会说「来，我告诉你们这两个故事」，同时训练他如何把这些圣贤的故事跟人家分享。所以，最重要的是你有这颗心。好，这是能把孩子教育好。  

现在有些女人太舒服了，生下孩子不给喂奶，交给自己的母亲或者婆婆看，谁给看孩子谁才好，不给带孩子就不好。我的外孙三岁了，女儿剖宫产时我只看了她三天，母子平安，第四天我就坐飞机去新加坡了。我的逻辑是：妈妈来看看你，给你鼓励，你要勇敢；你结婚了，有丈夫，你们俩把这个孩子带到世上来，要互相照顾。隔辈不管人。我只管我的女儿、我的儿子，你带到这个世上的孩子由你来教导。现在有些年轻人说婆婆不给她看孩子如何如何不好，都是我妈妈给看的，此言差矣！隔代不管人。你妈妈就是像我这样的教授也不行，人都有偏爱之心。我一看到我的小外孙就喜欢，这样忍不住，恐怕就要偏爱他，不容易掌握好分寸。有人问我怎么教孩子，和丈夫怎么相处，我说你就掌握好分寸。把分寸掌握好了不容易，因此我们才提倡“易子而教”，你的孩子最好由别人来教。还有人说：“刘教授，您有学问，我们没有学问，是初中文化、小学毕业，我们怎么教孩子？我们现在上学也来不及啊！”我说：“你不需要读书。王熙凤没有文化，也没学过酒店管理，她能把三百人管理得吃饭不丢一双筷子，纪律严明。早晨她要求四点钟集合，迟到的要罚跪、打板子、扣月薪。这是讲纪律。”《红楼梦》里有一副对联：“世事洞明皆学问，人情练达即文章。” 人不一定什么都会。我文化有限，小学毕业，有个小学毕业证，几经搬家还找不到了；初中只读了一个半月。这是我真正的学历。可是我能当教授、当专家，能成为校长，能把学校办到国外，我的公司可以在国外做生意，还能成为很多青年学生心里真正的老师。谁教我的？要靠主观努力才行。女人必须坚强，必须经历诸多磨难才能成功。有一首歌唱的是：“从来女子做大事，九苦一分甜，走过去，前面是一片天。” 你要经过诸多苦难，前面才是甜。

发怒会有什么结果？“一念瞋心起，火烧功德林”，一发脾气，所有的道德修养都一把火烧光了。发怒后要几天才能平复过来？三天。“一念瞋心起，百万障门开”，不只是对自己有不好的影响，对他人也会造成不良的影响。有位父亲，他的孩子脾气很不好，他就跟孩子讲：“你每次发脾气，就到后院那根木柱子上面钉上一个钉子。”这个儿子一发脾气就钉一个钉子，钉了一个星期左右，孩子一看，密密麻麻的钉子在上面，突然才警觉到：“我的脾气原来这么不好！”慢慢就懂得观心为要，时时看看自己的心是不是又瞋恚了。由于这样的敏感度，他发脾气的情况慢慢减少了，后来终于不发脾气了。他的父亲又跟他说：“你要是一整天没发脾气，就到后面的木柱上拔一个钉子出来。”就这样一天一天把钉子拔掉，拔完的那天他很高兴，就跟父亲说：“钉子我都拔完了。”父亲带着他到后院去看，告诉他：“你虽然已经把钉子都拔完了，但是这根木柱能不能恢复到原来的样子？”不可能，已经千疮百孔了。俗话说“利刃割体痕易合，恶语伤人恨难消”，我们用刀子在肉上划一下，只要一两个星期就能修复，但我们用很尖锐的言语对待他人，他那个伤痛可能一辈子都无法平息。有没有听过因为被骂而去自杀的？有！所以，恶毒的言语有时比刀剑更锋利。因此，父亲告诉他，虽然你现在不发脾气了，但是你以前所发的脾气，已经伤了很多人的心，造成你人际关系上很多的障碍。瞋恚、发怒对自己、对他人都不利，这种自他都不受益的事，是否还要继续做？当然不能再做。知道不能做，就要想办法来对治。